前幾天出遠門前才發現
冰箱裡有喝不完又到期的鮮奶
還有餐桌上那熟到非吃不可的暗紅酪梨
由於中秋節假期活動滿檔 沒空來打酪梨牛奶
索性將酪梨去皮切塊包裝 連著那鮮奶
都被我丟進冷凍庫裡
今天終於有空來打酪梨牛奶了
我喜歡單純的原味及那舒服的粉綠 所以沒放布丁
但為了拐小Sophie來喝 所以加了一點點冰糖
冷凍過又大塊硬梆梆的鮮奶及酪梨有時會讓果汁機空轉
這時候加點開水就會好一些
剛打好時很像奶昔
我發現用冷凍過的鮮奶及酪梨打汁
一樣是軟軟滑滑的口感
一樣是奶香濃郁的風味
還是一樣新鮮好喝
這次拐小Sophie來喝酪梨牛奶的任務成功
那小妮子喝完滿滿一大杯之後
滿足的摸摸肚子、舔舔嘴角的牛奶
問我:
「媽咪～我感覺這個酪梨牛奶好喝又營養，那我就可以長胖囉？！」
我在心中暗暗回答：
「呃～其實我打酪梨牛奶給妳喝不是為了長胖！
是為了補腦！」
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真的可以補腦嗎?我一直以為喝這酪梨牛奶是會長胖ㄟ
[版主回覆09/16/2011 14:58:34]喝太多酪梨牛奶是會長胖沒錯，因為全脂鮮奶或布丁也是有著高熱量的，
貪吃又怕胖的我也會注意不要喝太多，一個產季喝個3、4杯應該還可以。
但我家小Sophie有胖的本錢，小小女生胖一滴滴也是很可愛的。
以前曾爬文: 因酪梨含高量單元不飽和脂肪酸〈Omega3〉，故被視為是補腦〈增強記憶〉的聖品。
與酪梨同具增加記憶力的還有核桃。美國加州大學洛杉磯分校醫學院神經科學家
史摩博士就推薦魚、酪梨及核桃為增強記憶力聖品。
所以喝高營養的酪梨牛奶對小Sophie來說是一舉數得喔。
我很久沒打酪梨汁了....
這酪梨汁的顏色看起來就很有營養的模樣.但喝這真的可以補腦嗎??
[版主回覆09/18/2011 20:59:57]以前曾爬文: 因酪梨含高量單元不飽和脂肪酸〈Omega3〉，故被視為是補腦〈增強記憶〉的聖品。
與酪梨同具增加記憶力的還有核桃。美國加州大學洛杉磯分校醫學院神經科學家
史摩博士就推薦魚、酪梨及核桃為增強記憶力聖品。