繼周日舒跑杯 搶救兒子於瀕臨感冒邊緣的"亂亂來私房療法"之後
為了更加確保"亂亂來私房療法"的療效
既然以黑糖薑茶暖了身 而外頭天氣還是陰冷有餘
所以更要緊接著來個 " 身心俱暖 " 的火鍋午餐
以" 增加幸福錯覺 " 的方式而給予療效更多的加持
翻翻家裡冰箱 沒有足夠的火鍋材料
如果還要等我衝出去採買所需 這樣的一來一回之間
我想那幸福錯覺會因為等待太久未及時到來 將會慢慢幻滅
這個時候選擇直接 " 吊鼎 " 應該會更符合效益一點
其實附近也有知名的輕井澤($198) &千葉($299+10%) 但想到要等2個小時排隊待位
兒子急迫需要的"身心俱暖救急鍋"的療效 也會隨著天荒地老的漫長等待兼吹風 而消失無踪
於是帶著孩子渴望外食的歡呼擁簇 我們來到了大連路上更經濟實惠的大連小火鍋
這一家溫馨的社區小店可以給我們及時的幸福午餐
免費的自助柳橙汁及冬瓜茶
我們點了店裡促銷的牛肉鍋 $120 * 3鍋
基本菜盤 份量不會太多也不會太少 一個人吃剛剛好
基本牛肉盤 及加點的白飯 & 豬血
以前的基本盤裡本來有豬血的說 但店家說有些客人不能吃豬血
所以就統一不供應了 這理由實在有點損到我們這些愛吃豬血者的權益捏~
所以現在想吃豬血要加點 不過也好啦! 單點($20)的份量會多一些
我可以不必跟小Sophie搶 也吃得到一點豬血!
我們家吃小火鍋還有一個壞習慣
就是把店家附來要讓人當沾料吃的雞蛋拿來做成 " 水煮荷包蛋 "
首先當基本菜盤一來 要先將裡頭最大的那一葉菜葉挑出來一旁備用
等想到要吃水煮荷包蛋時 再將那一菜葉放入鍋內
隨後馬上將雞蛋小心打入菜葉內 就像乘載著雞蛋的一葉小舟
之後只要注意火不要開太大而致湯水急遽滾沸就好
否則雞蛋會趁機偷溜下船的
等水煮蛋達到滿意的熟度時 只要連蛋帶葉的打撈上來 就可以享用囉!
大連火鍋不僅消費平價、食材新鮮、乾淨衛生、湯頭原味清甜...
老闆待人更是親切 就像招呼自家人吃飯一般的讓人溫暖
所以每到用餐時間 總是人客滿滿 有時還可能要稍候一下才有座位哩!
用餐時間店裡人聲鼎沸 我不好意思拍照 只好等客人用餐完畢離開 我才敢補上店內大致模樣的照片囉!
留言列表
